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おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

どろっと濃厚スープの『どろそば屋 ひろし』で豚そば鶏そば

どろそば屋 ひろし【京成大久保】(豚骨・鶏白湯)

2011年9月のオープン以来、濃厚スープで学生の胃袋をわしづかみにしているのが『どろそば屋 ひろし』です。豚骨魚介などで知られる成田の有名店「麺屋 青山」で修業した川島弘氏が、粘度の高い“どろっと”したスープで勝負したいと開店しました。

2014年には近所に「肉そばゴッド」をオープン、2015年には完全自家製麺に切り替えなど、ラーメン追求の道を突き進む川島氏の原点となる味について取材してきました。

ぞろぞろと学生が闊歩する学生街の人気店

日本大学と東邦大学のすぐそば
日本大学と東邦大学のすぐそば
カウンター12席とテーブル1卓
カウンター12席とテーブル1卓
京成大久保駅から活気のある、ゆうろーど商店街をぶらぶらと歩き、10分もしないうちに到着です。店は商店街から1本はいった路地にありますが、ひっきりなしに学生が通り、学生街の賑わいを見せています。

次のページでは「豚は豚!鶏は鶏!のいさぎ良い濃厚などろりスープ」というラーメンについてご紹介! 「どろそば屋 ひろし」の全てをおさめた動画・営業時間などのデータもあります。

PICK UP 習志野のお店 ~グルメ~

  • 中国料理 東魁楼本館

    中国料理 東魁楼本館

    船橋市本町4-36-17

    [ 中国料理 ]
    伝統的な料理から素材をいかした新感覚の海鮮料理まで

  • 愛とうた茶屋

    愛とうた茶屋

    船橋市前原西2-14-1 ダイアパレス207

    [ 居酒屋 ]
    ★食べて、飲んで、歌って大満足!2次会のいらない居酒屋!

  • レストランあけぼの

    レストランあけぼの

    習志野市津田沼3-9-16

    [ 洋食 レストラン ]
    まちの洋食屋として誰もが大好きな味を作りつづけます

  • 居酒歌屋おかぼん

    居酒歌屋おかぼん

    習志野市津田沼7-1-15 長谷川ビル1階

    [ 居酒屋・カラオケ ]
    強面オヤジと威勢の良い美人おかみがお出迎えする居酒屋です!

  • 日本料理 稲荷屋

    日本料理 稲荷屋

    船橋市本町1-12-12

    [ 日本料理 ]
    創業慶応元年、昔の旅人も舌鼓を打った老舗の味

  • ニコニコキッチン 船橋・芝山店

    ニコニコキッチン 船橋・芝山店

    船橋市芝山3-29-31

    [ 配食サービス ]
    栄養とカロリーを考慮した、美味しいお弁当を一食から宅配中!