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おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

関東Wスープの元祖!『中華そば 青葉』が東武船橋に移転

中華そば 青葉 船橋店【船橋】(豚骨魚介)

2016年、船橋ラーメン界に「中華そば 青葉 閉店」のビッグニュースが舞い込みます。シャポー船橋のラーメン横丁で10年以上に渡り営業し、絶大な人気を誇った「中華そば 青葉」の閉店に多くのファンが悲しみの声をあげました。しかし、閉店からわずか4日後に飛び込んできた知らせにはラーメン倶楽部編集部も驚愕。なんと、場所を隣のビル、東武百貨店船橋店に移し、営業を再開したのです。

これは取材せねばと向かった編集部。中華そば 青葉の味は知っているつもりでしたが、お話を伺うと船橋店ならではの秘密が出るわ出るわ。本邦初公開?情報をここで一挙に公開させていただきます!

カウンターのみのスタイルに変更

東武船橋の地下1階4番地に構える
東武船橋の地下1階4番地に構える
店内はカウンター席のみ
店内はカウンター席のみ
少し場所を変えただけなのに、移転当初は連日満席状態が続く大盛況に。営業時間は当初10時からでしたが、お客さんが多すぎて仕込みが間に合わないとのことで、10時30分に繰り下げとなりました。

取材日は移転オープンから2ヶ月がたった8月某日。しかも一番アイドルタイムになりやすい15時台だったのですが、それでも店外に待ちの列ができることもある賑わいでした。

次のページでは、「万人に愛される香り旨み抜群の豚骨魚介ラーメン」というラーメンについてご紹介! 「中華そば 青葉 船橋店」の全てをおさめた動画・営業時間などのデータもあります。

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