魂心家

お得サービス満載！　関東・東海・北陸・関西に20店舗以上を展開する横浜家系ラーメングループの「魂心家」。

魂心家の自慢は何といってもラーメンの命ともいえる「濃まろ豚骨スープ」。

特注中太麺に絡み付く、ほどよい濃度がクセになります。ランチタイム18時まで麺大盛無料サービス。

食べきりサイズの一杯量がちょうど良く、女性にもオススメ！

『魂心家』無料ライス等のお得サービス満載の家系ラーメン

九十九とんこつラーメン

とんこつmeets香草のパクチーラーメン！

恵比寿に本店を構える九十九ラーメンの津田沼店では、たっぷりとパクチーを使った、オリジナルとんこつラーメンを提供しています。仕上げには熱した油をかけ、パクチーの香りや味をさらに引き出す一工夫が光ります。

住所　船橋市前原西2-21-6 東関東ビル1F

電話　047-404-0141

詳細　とんこつmeets香草でパクチーラーメン『九十九とんこつラーメン』

ラーメンかいざん

船橋豚骨界の頂点を極めたネギ盛り！

JR東船橋駅近くの中野木交差点はラーメン激戦区ですが、その激戦区で30年間に渡って営業している老舗のとんこつラーメンのお店です。スープのダシは豚ゲンコツ・肩ロース・背脂・豚足など。

スタッフが付きっきりで火にかけて炊くスープは、酸化させず、動物的な臭みもありません。

住所　習志野市谷津6-21-4 第一カンノビル1F

電話　047-475-8603

詳細　船橋豚骨界の頂点を極めたネギ盛り『ラーメンかいざん』

まるは商店

乳化したクリーミー長浜とんこつラーメン。

鶏白湯で有名な"まるは"が展開する5店舗目となる「五代目らーめん処 まるは商店」のメインはとんこつラーメン。新京成線の高根木戸駅のほど近くにあるお店の店先には、博多・長浜をイメージさせる屋台が置いてあります。

10時間煮込んだクリーミーなド豚骨スープは、非常にクリーミーな口当たりです。

住所　船橋市高根台6-43-14

電話　047-467-5666

詳細　乳化したクリーミー長浜とんこつ『まるは商店』

麺屋二代目 弘

肉の旨味と醤油のキレが効いた醤油豚骨ラーメン。

肉付きの豚骨をダシにつかい、骨だけでなく肉の美味しさも加えたスープは動物系の旨みたっぷり。

醤油や全粒粉入りの麺、地元西船橋の小松菜など、素材にこだわる姿勢も素晴らしいものがあります。

住所　船橋市本町4-2-22

電話　 047-422-0003

どろそば屋 ひろし

どろっと濃厚スープの『どろそば屋 ひろし』で豚そば鶏そば！

麺にこれでもかと絡む粘度が高い豚骨スープは、豚ゲンコツなどの豚の骨を中心に炊いたもの。

濃厚ですが、以外とくどさはなくてスープまで完飲する人も多いと言います。

低加水の自家製麺もよくスープをひろい、小麦の風味で麺をすする手が止まりません。

住所　習志野市大久保3-12-5

電話　047-473-5551

詳細　どろっと濃厚スープの『どろそば屋 ひろし』で豚そば鶏そば