こんばんは、
シュガー・ママです
質問ありがとうございます。

《休みについて》
休みは不定休です
冬場、夏場の不定休にも休み方が違います

冬場、夏場に関係なく、
だいたいお店にはいます


休みをとる場合
①ご予約が多い時、
当日に、前々からのご予約の種類を当日作るため

②前日から、仕込みをする、次の日分を作る時

③私用のため、または、
疲れている時、

あらかじめ、わかっている時は、
お知らせをしますが、

だいたい、
休みを決めるのは、
ご予約の数が決まる前日のお昼頃です。

前日の午前中、
ご予約の数が決まる→休みを決める→
次の日休む

突然になるので、
毎日、配信をしますので、
そちらをみていただければと思います。
何か質問があるときは、
電話でも。

すみません、
よろしくお願いいたします。