続きです

今日も買い出しに卸さんに行きますが、
『基本、毎月◯万以上〜で』
卸の異業者さんにもより、
規約になっている所があります

通販でもありますが、
安くなっても、年の基本料金がかかるところや、
逆にそれを見込んで、基本料金がかからない分
高くなっているところ、

あと、なんと言っても、
通販だと、
そのものの、
特徴を知らなく、知らないまま流通
させています。

要は、使うとき、質問しても
わからない、という、
わかる担当者さんがいて、
丁寧に教えてくれれば、
良いのですが、

売れば、それで、終わり、
そんな感じがします

それでは、
材料のロスにつながります。
同じ材料でも用途の使い道が違えば、
時間も、金額も、
ロスになりやすく、
手間ひまが、かかります。

対面だと、
詳しく教えていただける、
やはり、これは、
大切なことだと思います