月曜日・・・半どん営業のあと、お店の買い出しや、地方発送の確認などで雑用しにいきます。


火曜日・・・朝から焼きたての日と、前日に焼いた仕込み分の日があります。それにより朝に棚に並ぶ日と棚に並ぶのがゆっくりの日があります。火曜日はお客様が多くおみえになります。ご予約は比較的少なめです。
メールやおでんわ可能です。
シフォンケーキは丁寧に仕上がっています。


水曜日・・・朝から棚にならびます。
水曜日はご予約のお客様が多くなります。
水曜日はシフォンケーキたくさん焼いています。朝8時から本当は営業しています。
準備中でもお客様には渡しています。
夜は22時ぐらいまでいます。メールやおでんわ可能です。
シフォンケーキはややバタバタになりやすいです。


木曜日・・・水曜日と同じです。
ご予約のお客様と数がおおくなります。
夜は水曜日と同じです。

金曜日・・・木曜日と同じです。

土曜日・・・朝は棚にはならびにくいですが。（ご予約で朝うまっていることが多い） ですがたくさんつくります。
予約がメインで棚にはならぶかわからないときがあります。

日曜日・・・土曜日と同じです。ただ売り切れたら早く帰ります。