おはようございます。
シュガー・ママ、しゅがーままです。
パラシュートの日

くもり。

今日22木曜日の予定です。

ただいま朝7時すぎ。
いまあるのは、牛乳とサツマイモレモン、サツマイモレモングれープフルーツ、
計50カット、他いれると60カットあります、

朝は、一昨日つくれなかった、ほうじちゃ、あとは、ご予約が入っています。プレーン、

あとは何か作ります。今日の営業は、朝9時から夜の8時まで。

ご予約で好きなものをお話ください。

80種類ぐらい本当はあります。

でも定番は30種類ぐらい。

うちは、シフォンケーキが好きな方がおもなんでメニュー表は、定期的にきて
うちのお店が好きな方に渡しています。

はじめての方でも、お店の事情や感じを理解していただき、常識的な方であれば、
承ります。



はじめてで、うちのをめしあがったことなく、メニュー表は、わたしてません。


わからない、ことをいいことに、
自分勝手に言いたいこといわれると困るので。

そもそもうちには、そのようなおきゃくさまは来ません。

うちは、シフォンケーキが好きな方が、多いので、はっきりと失礼のない程度に、
物申すことが多いです。

『自分の口には、合わなかった』
『嫌いな食べ物が入っているシフォンケーキをたべたがおいしさが、わからない。』

たいがい、そんなとき、他のおきゃくさまに言われたものでも、美味しい！と言って、おなじ日に2度来ていただくシフォンケーキです。

体調、心理、それにより、味は変わります。

やはり、美味しい！と思って食べないと、なんでも美味しくないとおもいます。


ただ、常連さまなんで、
そのシフォンケーキがすきではなくても、
あきずに、定期的に来ていただくことに、ありがたさ、感謝です。

苦手な食べ物でも、
シフォンケーキで苦手な食べ物を克服できるように。
食べ物やさんの頑張りどころ。



違うおきゃくさま。
ありがとうございます。

わかっています。シフォンケーキはお好きではないですね。
わたしの顔がみたいのですよね。

『元気もらえました』

よく言われますが、ありがとうございます。

わたしは、あたえたつもりありませんし、基本、わたしには、話すことがなにもありません。

ただ、シフォンケーキが好きな方の喜んでいる姿がみたいだけ、
あと、生活のため。


うち、暇そうにみえますが、暇ではなくて
・・・

わたしがみえないときは、下でメールをおきゃくさまに打っているとき、業者さんにメールしているとき、在庫の確認や、発注のもろもろ。

まとめてかいていた、日誌も、毎日ちゃんとこれからは、20分ぐらいかけて、丁寧に記入しようと思っています。


あとは、私的だと、毎日住まいの朝の掃除やご飯。

洗濯はコインですが。
ご飯は作りおきが半分、でもなにかしら、下ごしらえ。

毎日のおとなえも。
おきゃくさまの、健康と無事に、気持ちよくすごせるように。


やっぱり、人に手をさしのべられる勇気、優しさ、見返りをもとめない、
あとは毎日の感謝の気持ち。自分の感謝、

84歳、毎日働いている方も、そう言ってました。
理数のもと先生。

わたしが京都の学校にもいってた、
あまりにも、勉強が難しくて、嵐山でぼーっと考えごとしていました。
とくに楽典は、テストの筆記にもかかわらず、音調？なんてのかな、頭の中、で、作曲しなきゃならなくて。

試験にだされた、試験用紙の楽譜に、伴奏をつけて、楽譜をかかなければ、ならなくて。筆記で。ピアノなし。

いまだに、受かったことが信じられなく。
関西の言葉をつねにきいていると。
四条の、紫野の、サンライズパンが、食べたくなります。

ねぇ、おきゃくさま。
今日もおおきに。
いつもありがとうございます。