うちは、個性的なお客様がきます。

基本、はじめてくるお客様は、
全部が全部じゃないけど、

欲求どが高い。

品数がおおくなければ、いけない。

いつの時間でも、常に揃えていなくてはならない。

お店の事情もおかまいなしに、自分の欲求のまま、ずばずば、言いたいことをいう。


うちは、コンビニではないよね。

コンビニのパンも、一種で、4、5個だよね。せいぜいあるの。

うちは、一人でやっているし。
だから、ご予約を半分入れて、対応してるから。

わたしは、、はじめてのお店には、欲求をもとめないです。
だって、そのお店の事情知らないから。

でも、うきうきで来た方には
あやまります。

ないと嫌だよね。ごめんね。

24カットだすのは、売り切れでお客様を返してしまうことが多かったので、一種類につき、24カットだしてます。


お客様とのやりとりは、ありませんが。

話しをどうしてもやめて欲しいときは、
『うんち』話しはじめます。

だいたい、話しとめてくれます。

『その話しは、けっこうです。』

っていうよりも。