おはようございます。


曇り。

10金曜日、


今日の予定です。

朝は、準備しながら、朝9時40分ぐらいから始まります。

朝は、カットで、プレーン24、紅茶24、チョコ24、

から、はじまります。


明日のリクエストとご予約の、いちじくブランデー、シナモンリンゴブランデー、プレーン、抹茶、柚子はちみつは、作ります。こちらは夕方から作りはじめます。


今日は、ご予約ありません。

今日は夜19時まで。
どちらにしても夜までいます。



皆様から、年末と、クリスマス、聞かれます。ありがとうございます。

え～、毎年、西船橋もそうでしたが・・・。

クリスマス、結局、混みます。
ただ、予約はあまりなく、
今年は去年よりか少ないです。

クリスマス、多分どこも満杯で、仕方なく来る人もいます。

正直に言うんだ・・・これが。

もちろん！シフォンケーキ大好き！で来る方がほとんど。

クリスマスは、医療で働いている方が、突如おみえになり、
楽しく、どっさり、買っていただけます！

ありがとうございます！

『クリスマスだよ～ん！』

毎年、ハイテンション。

お疲れさまです！

他、職場に持っていきますね。



ちなみに、私は仏教。
静かです。

前は、下総中山で、クリスマスの夜、一人で、ワインとキチンたべてました。

一人で・・・『乾杯～！』って。


うちのピークは先週の金土日から、始まっています。

17前後、ピーク。

24前後は、わかりません。

クリスマス、何もしません。
すみません。
生クリームは、抹茶、いちご、チョコ、選べます。

毎年、26～からとても混みます。

みなさん、『たべ直し！』

といって、どっさり、買います。

クリスマス、、ホールが売れます。

失礼します。