4金曜日
シフォンケーキの店 シュガー・ママ
おはようございます。
`4金曜日。
晴れ。
今日の予定です。
朝・・・シナモンリンゴ、チョコ、マロンチョコ、
昨日のバナナラム酒、系60カット、
朝は、プレーン系24カット、
昼間は、昨日作ることができなかった、紅茶、抹茶つくります。
今日は、朝10時~夜19時。
延長で20時まで。
昨日のおきゃくさま、ありがとうございました。
昨日は暇でした。
早く帰ることが出来たので、
のり巻きつくり、おまめを食べて。
あ~、もう2月。
早いですね。
あまりにも、買う興味がないくせに、やたら
じろじろみる奴の話して、
大爆発してました。
夢にもあらわれて・・・
共同経営で、サロン、料理教室を併用している夢。
私のお店はまたべつにありました。
共同経営はサロンと料理教室。
経営者とも仲良く、やっていたら。
サロンの責任者が2年不在になる予定となり。
大変なことになる夢。
料理教室のパートさんは、把握していても、
サロンのパートさんは
あまり把握してなく、
全部で、22名。
サロンの経営者の同じ経営者が付き人とともに、来て。
周りをよ~くみて、憎々しく笑いながら一言。
『言ってもいいですか?1日に売上が20万ではないと、経営は難しいですよ。』
がく~ん。
夢の中だけど、全部はっきり覚えてます・・・。
そこから・・・パートさんの厳しい一言、一言。
『マニュアルがはっきりしていない・・・』
『経営者さんしか、高い技術力者がいない・・・』
『メイクアップ教室も増設するけど?どうする?』
私は、泣きながら、パートさんに、謝ってました。
夢で学んだのは、
料理教室だけでなく、
サロンの勉強も完全にしておくべきだった。
また、高い技術力をもつ、社員育成に力をいれるべきだった。
など・・・。
やっぱり・・・一人がいいです。
早稲田メンタルクリニックの動画を毎日みています。
未来は明るくなる。
そうは思えない。
関西の地震の時、
地震前と後の異人館を見に行ったとき、
知らない婦人に、
ものすごく罵倒されました、
『そんなにみて、何がおかしい?』
知り合いは、地震の時、電車にいて。閉じ込められました。
毎日寝る時は、靴した、靴、軍手を用意。
『あの時は、ガラスがいっぱい飛びちって、』
関西の地震であれ以来、薬を飲まないと、眠れない人もいる。
異人館が大好きで。
私は、あそこらへんにすみたかったんです。
どうしてもすみたい、マンションがあったんです。
いつ天災がくるか?わからないし。
いつ何があるか?
- 10:00〜20:00
詳細
- 日曜日 10:00~20:00
- 月曜日 10:00~20:00
- 火曜日 10:00~20:00
- 水曜日 10:00~20:00
- 木曜日 10:00~20:00
- 金曜日 10:00~20:00
- 土曜日 10:00~20:00
※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
※ご予約もおススメです。
基本情報
| 名称 | シフォンケーキの店 シュガー・ママ |
|---|
| フリガナ | シフォンケーキノミセ シュガーママ |
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| 住所 | 275-0012 習志野市本大久保2-10-36 |
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| アクセス | 京成本線京成大久保駅より徒歩3分 |
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| 電話番号 | 090-6140-7043 |
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| 営業時間 | - 日曜日
- 10:00~20:00
- 月曜日
- 10:00~20:00
- 火曜日
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- 水曜日
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- 木曜日
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- 金曜日
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- 土曜日
- 10:00~20:00
※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
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| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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| こだわり | |
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