今日ごめんなさい。
シフォンケーキの店 シュガー・ママ
おきゃくさま、すみませんでした。
買っていただきありがとうございます。
値段がかわるのが違和感があれば、先出し、当日焼き、
小さめ、大きめ、もう細かいこと言わず、
小さめだろうと、先出しであろうとと、定価で売ります。
わたしが安くしているときは、焼きたてをきってしまい、当日でも、縮んでしまい、対価を正当にいただきたいのですが、
小さくなりすぎて、正当な対価がもらえないだろうと判断した場合、
または、生地がおきゃくさまなどの接客で、生地が伸びてしまい、
生地のきめ細かさがなくなり、
いつもより違う場合、
当日焼いた場合で、小さくても、チーズが大きめであった場合、かたちが、しっかりしていた場合、などは正当な対価をいとだきます。
はっきり言って、受け身だから、
モゴモゴと考えている表情だから、
どんどん言ってしまうんです。
何が欲しくて、何がしたいのか?わからない。
小さくても昨日の夜だしのほうが美味しいので、ほんとは、安くは売りたくないのですが、
新しいほうがいいと思うので、
あえてサービスで120円で売っているときがあります。
受け身すぎる方が、多すぎてやりずらい!
買うとき、ある程度、はっきりと応えてくだされば、ありがたい!
今日食べるシフォンケーキがほしい!
縮んでいないものがいい!
安価でたくさん食べたい!
甘いのが、ほしい!
など、
定番なんてありませんよ。
そもそも定番聞いても好きでなければ買わないだろうし。
うちは、はっきり、何が欲しい!のか?
おきゃくさまのわたしの話がわからないように、
おきゃくさまの言いたいことが
受け身だとわからなく、
勝手な解釈や、イメージで、受け身の方は勝手に思いこみます。
オーブンで、とくに、シフォンケーキは、均一では、やけません。
一台、一台違います。
ベーキングパウダーが入っていないので、焼きたてはもちろん、縮んでしまう!
この間と違う?としたら?
仮にです。
形は、型が。何種類かあるので、
一定ではないです。
一定、なんでも、決められてないとだめですか?
だから、腐ってなくても、平気で食べ物を粗末にして、捨てるんです。
確かめないで、
ちょっとでも、自分とそぐわないものや、考え方が、あると、
それを否定して、しまう。
よっぽど、そっちがおかしいです。
私はそう思います。
いちいち、おきゃくさまのくせにつきあうのも、めんどい。
いちいち、自分の主観で、考え方を押し付けないで、ほしい。
シフォンケーキは、とくに、工場で作られてないから。
形はまがります。
形よくさせるために、
わざと
かたく作っていんだよ。他は。
だから、味がぼやけるんです。
いちいち、言いたくないです。
黙って買っていただくといいな~。
なんで?少しでも違うと、自分な中とちょっとでも違うと、くってかかるんだろ?
お店の考えを無視した話方になる?
今日は良いおきゃくさまで。
納得いかなくても、最後までわかろうとしてくれたけど。
もう、よかれと思って安くしてましたが、
もうしません。
めんどいので。
- 営業時間外10:00〜20:00
詳細
- 日曜日 10:00~20:00
- 月曜日 10:00~20:00
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※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
※ご予約もおススメです。
基本情報
| 名称 | シフォンケーキの店 シュガー・ママ |
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| フリガナ | シフォンケーキノミセ シュガーママ |
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| 住所 | 275-0012 習志野市本大久保2-10-36 |
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| アクセス | 京成本線京成大久保駅より徒歩3分 |
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| 電話番号 | 090-6140-7043 |
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| 営業時間 | - 日曜日
- 10:00~20:00
- 月曜日
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| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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