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今日ごめんなさい。

シフォンケーキの店 シュガー・ママ

おきゃくさま、すみませんでした。
買っていただきありがとうございます。


値段がかわるのが違和感があれば、先出し、当日焼き、

小さめ、大きめ、もう細かいこと言わず、
小さめだろうと、先出しであろうとと、定価で売ります。



わたしが安くしているときは、焼きたてをきってしまい、当日でも、縮んでしまい、対価を正当にいただきたいのですが、
小さくなりすぎて、正当な対価がもらえないだろうと判断した場合、


または、生地がおきゃくさまなどの接客で、生地が伸びてしまい、
生地のきめ細かさがなくなり、
いつもより違う場合、

当日焼いた場合で、小さくても、チーズが大きめであった場合、かたちが、しっかりしていた場合、などは正当な対価をいとだきます。

はっきり言って、受け身だから、
モゴモゴと考えている表情だから、
どんどん言ってしまうんです。

何が欲しくて、何がしたいのか?わからない。


小さくても昨日の夜だしのほうが美味しいので、ほんとは、安くは売りたくないのですが、

新しいほうがいいと思うので、
あえてサービスで120円で売っているときがあります。

受け身すぎる方が、多すぎてやりずらい!

買うとき、ある程度、はっきりと応えてくだされば、ありがたい!

今日食べるシフォンケーキがほしい!

縮んでいないものがいい!


安価でたくさん食べたい!

甘いのが、ほしい!
など、

定番なんてありませんよ。
そもそも定番聞いても好きでなければ買わないだろうし。


うちは、はっきり、何が欲しい!のか?

おきゃくさまのわたしの話がわからないように、
おきゃくさまの言いたいことが
受け身だとわからなく、

勝手な解釈や、イメージで、受け身の方は勝手に思いこみます。

オーブンで、とくに、シフォンケーキは、均一では、やけません。

一台、一台違います。

ベーキングパウダーが入っていないので、焼きたてはもちろん、縮んでしまう!

この間と違う?としたら?
仮にです。
形は、型が。何種類かあるので、
一定ではないです。


一定、なんでも、決められてないとだめですか?

だから、腐ってなくても、平気で食べ物を粗末にして、捨てるんです。

確かめないで、
ちょっとでも、自分とそぐわないものや、考え方が、あると、
それを否定して、しまう。

よっぽど、そっちがおかしいです。

私はそう思います。


いちいち、おきゃくさまのくせにつきあうのも、めんどい。


いちいち、自分の主観で、考え方を押し付けないで、ほしい。

シフォンケーキは、とくに、工場で作られてないから。
形はまがります。


形よくさせるために、
わざと
かたく作っていんだよ。他は。

だから、味がぼやけるんです。

いちいち、言いたくないです。

黙って買っていただくといいな~。

なんで?少しでも違うと、自分な中とちょっとでも違うと、くってかかるんだろ?


お店の考えを無視した話方になる?


今日は良いおきゃくさまで。
納得いかなくても、最後までわかろうとしてくれたけど。



もう、よかれと思って安くしてましたが、
もうしません。


めんどいので。
  • 営業時間外10:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~20:00
    • 月曜日 10:00~20:00
    • 火曜日 10:00~20:00
    • 水曜日 10:00~20:00
    • 木曜日 10:00~20:00
    • 金曜日 10:00~20:00
    • 土曜日 10:00~20:00

    ※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
    ※営業時間外でも対応可。
    ※ご予約もおススメです。

090-6140-7043

基本情報

名称シフォンケーキの店 シュガー・ママ
フリガナシフォンケーキノミセ シュガーママ
住所275-0012 習志野市本大久保2-10-36
アクセス京成本線京成大久保駅より徒歩3分
電話番号090-6140-7043
営業時間
日曜日
10:00~20:00
月曜日
10:00~20:00
火曜日
10:00~20:00
水曜日
10:00~20:00
木曜日
10:00~20:00
金曜日
10:00~20:00
土曜日
10:00~20:00

※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
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こだわり

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