ごめんなさい。

前は渡していましたが、
渡してません。

他のお店のオーナーも言ってましたが。
はじめてで、メニュー表、希望される方は、
たいてい、何度か来て、終わりになるから、渡してません。

定期的になるおきゃくさまは、
メニュー表がなくても
来ますし。
好きなものを指定します。
お店のものと話します。


毎月、毎週くるおきゃくさまは、基本的に予約しません。

なぜなら、
私が、おきゃくさまの好きなものを作って、黙っていても、渡せるようにしているからです
。

常連さまが変わったら、おきゃくさまが減るか？

減りません。

なせなら？
シフォンケーキを無条件に好きな方は、一定数いまして。

無条件に好きなおきゃくさまに買っていただくことが多いからです。

うちのお店にくる方は、
シフォンケーキが好きな方ばかりです。

なかなかお店としては、難しいですが。

ほそぼそとやれば、なんとかなります。

はじめての方をいちから10まで、聞いてあげられるお店ではないし。

はじめてでも、興味なくても
お店のものの考え方を優先してくれるならば、ありがたいです。

もちろん、シフォンケーキ食べたい！たくさん食べたい！方なら、手書きでかきます。


いまは、・・・・『おきゃくだ！』と、言って威張る方が多い。

でも、よくよく話してみると、
なぁ～んだ。そうだったのか～ということが多い。

そんなたいしたことない話。

はじめての方で、
『よくわからないよ。』


ごめんなさい。
派手な店構え、禁止。

スーパーは、黙って文句言わず、買えるのに。

他のお店では
黙って買えるのに？

なぜ？うちのお店は、ピザやさんのようにメニュー表あると思ってるのかな？

今度、メニュー表かくらね。
その代わり、シフォンケーキどんどん好きになって、どんどん買ってくださいね。