おはようございます

27月曜日今日の予定です

朝準備しながら8時30分ごろ〜
夕方17時くらいまで　
半分仕込み日となります

🐢29水曜日はおやすみとなります

朝・・・抹茶栗、プレーン、オレンジ、その他、20カット

明日は、病院の配達
病院の配達の数は少ないです

なので、お店の棚にはあした、たくさん並びます。

プレーン、ゴロゴロチーズ、クーベルチョコ、塩バタ、ミルクティ、かぼちゃ、ごま、メイプルはちみつ、りんご系、他

今日は種類は多めとなります


🐢カカオパウダーを切らしています
来月に行くので、その時、予定では、3キロはカカオパウダーは、頼みます
さつまいもも、3キロ、

🎃ハロウィンのご予約は入っていません。

デコレーション用に、
ホールのお客様もいます　
だいたいプレーンですが・・・
かぼちゃ、マロンの方もいます

かぼちゃと生クリームをまぜたり、
マロンと生クリームをまぜたり、

ホールを8等分に切り、
上に柔らかい生クリームをのせ、
その上にクッキー、グミ、くだいた飴をのせて、

『キラキラケーキ』🐱
横には果物でした。

シフォンケーキサンドは
うちの型だと
生クリームを入れすぎるとはみでるので、
片面だけ生クリームをつけて
あと片面は果物を並べてください

🐢🐢