■博多風の「水無月」――プルプル食感で夏を涼しく

今年も夏の和菓子「水無月」をご用意しました。当店では、わらび粉を使った博多風水無月をお作りしています。三角形の半透明な生地に小豆を散りばめ、仕上げました。

わらび粉を使用することで、ぷるぷるとした独特の食感が味わえます。表面にはつややかなかな大納言小豆の粒が透けて見える涼しげな一品です。

■こだわりの自家製小豆と手しごと

冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと、より一層プルプルの食感が引き立ちます。夏の贈り物やお茶うけ、ご自宅用にもおすすめです。数量限定のため、ぜひお早めにご来店ください。

※日持ちは短い生菓子です。お早めにお召し上がりください。お取り置きや地方発送もお気軽にご相談ください

皆さまのご来店を心よりお待ちしております！