一年の締めくくりの12月。寒さが本格化し、体の巡りが落ち込みやすい時期です。
中医学では冬は「腎」を補う季節とされ、冷え対策や体力維持には“腎を養う食材”を意識した食事が鍵になります。

今回は、ご家庭で簡単に取り入れられる 冬の薬膳レシピを2品ご紹介します✨
免疫アップ＆温活で元気に新年を迎えましょう！

■ 🍗 薬膳フライドチキン
腎を補う食材を使い、少ない油で揚げ焼きに。
ザクッと軽い仕上がりで、パーティーにもぴったり！

🔸ポイント
・体を温める食材（生姜・にんにく）
・気血を補う鶏肉
・腎を補うクルミ・黒ゴマ
→冬の巡りと活力をサポート！

■ 🥕🍊 カラフル蒸し野菜 ～みかんと人参の薬膳ドレッシング～
みかんの爽やかな香りが気の巡りを整え、人参と長芋が潤いをチャージ。
彩りも良く、心まで明るくなる一品です。

🔸ポイント
・みかんの香り（気の巡りUP）
・人参＋長芋+クコの実（血と津液を補う）
→冬のお肌＆乾燥ケアにも◎

■ 📌 12月の養生テーマ：腎を補う
腎は生命エネルギーやホルモンバランス、骨の健康に深く関わります。
冬は腎の働きが弱りやすい時期のため、次の食材をおすすめします👇

＜腎を補うおすすめ食材の五気＞
温性：くるみ／シナモン／ニラ／ねぎ／ローズマリー
平性：山芋／ブロッコリー／パプリカ／黒米 など
涼性：アーモンド
寒性：あさり

食材の選び方ひとつで、体調はぐっと変わります✨

■ 🌿 誠心堂薬局 津田沼店では…
✔ 中医学アドバイザーが体質に合わせた食養生をご提案
✔ 冷え・疲労・女性のお悩みなど幅広くご相談可能
✔ 不調の根本ケアをサポート

「今年の疲れを来年に持ち越したくない」
「冬でも元気に過ごしたい」
そんな方はお気軽にご相談ください✨

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冷え性等でお悩みの方は千葉県習志野市の漢方薬局『誠心堂薬局 津田沼店』にお気軽にご相談ください。漢方薬局と鍼灸院を東京・千葉に運営し38年の実績。漢方薬の専門家である中医学アドバイザーや国際中医専門員の資格を持つ薬剤師が在籍している漢方専門の相談薬局です。
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