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まいぷれ編集部が行く！ 千産千消
千産千消とはーー
「地産地消（ちさんちしょう）」の考え方を千葉県に特化して生まれた言葉です。千葉県で生産されたものを地元で消費することを、千葉県では「地」を「千」に置き換えて「千産千消」と呼んでいます。
まいぷれ編集部ではこの言葉に着目し、千葉で実際にものづくりをされている人や事業者にインタビューをし、シリーズ化をしました。
本コンテンツを通して、生産者、ものづくりをしている方々をより身近に感じてもらい、千葉で生産し続けることと尊さや大切さを知っていただきたいと考えます。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
「千産千消」を誇る西船橋ひらの農園。年4回獲れる効率性と朝採れ…
船橋市本町2-25-16 YKビル1階
[ 寿司屋 ]
お寿司で宴会をしませんか♪ ご家族での利用や一人飲みにも◎
習志野市実籾4-3-35 横川ビル
[ 蕎麦カフェ ]
実籾駅近の和カフェ 自家製シフォンケーキと手打ち蕎麦が人気
船橋市本町4-36-17
[ 中国料理 ]
伝統的な料理から素材をいかした新感覚の海鮮料理まで
習志野市大久保1-23-11 2階
[ 四川料理 ]
京成大久保で本格四川料理を “しびれる旨さ”がやみつきに！
船橋市薬円台5-2-8 幸ビル1階
[ 宅配弁当 ]
介護サポート食など多彩なメニューがある高齢者向け在宅配食
習志野市谷津4-6-33 K&Y 時・遊・館
[ ブリューパブ ]
習志野生まれのクラフトビールが楽しめる！ 谷津のビール醸造所
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