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秋の味

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返信数(1)

2014/10/02じょせふぃーぬけめこ

初めての栗抹茶。
おいしかった~。
夫がこんなに栗入ってるよ~って喜んでました。
抹茶小豆とかあったら嬉しい♪抹茶とかほうじ茶とかお茶系好きです。
でもどれもおいしいです。

返信遅れました。またありがとうございます!

栗抹茶は…前から作りたいなぁ~と考えていたものでした。
まだ…抹茶のシフォンが不安定な時、作っているうちの、1、2台がへこみ、栗を入れてしまうと、全部へこんでしまいそうだったので、出来ませんでした…。
ベーキングパウダーを入れていませんし、代用の材料も入っていないので、空気で膨らましている、うちのシフォンだと、難しかったのですが…今では大丈夫となりました。

小豆は、甘納豆を入れていますが、少し甘いので、小豆を入れて作ろうかな?と考えています。

ただ…なんでもそうなのですが、先週もサツマイモを作るつもりでしたが…

また……配達のお願いをしていませんので、八百屋さんが、新鮮で自信を持った野菜を持って来て、もらうことはなく…。

結局、帰ってから買うため、スーパーや八百屋さんに行っても最後のサツマイモなので…

自分が希望で欲しいものがなかなかないのです。

そうですね。
秋は栗は、これから作るつもりです。
冬は豆乳を作るつもりです。

本当はゆず味噌を作るつもりだったのですが…材料の量の仕入れの関係で、無理がありました。

なかなか…

話は長くなりました。

またのご来店お待ちしています。

2014/10/06 06:25ふわふわ

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名称シフォンケーキの店 シュガー・ママ
フリガナシフォンケーキノミセ シュガーママ
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電話番号090-6140-7043
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