さいきんのシュガー・ママ
シフォンケーキの店 シュガー・ママ
おはようございます✨
昨日配信ができなかったのでここで。
きのうは、こなせなくてわたしがイライラしてしまいました。
ずっと書いていた通り、体力のおとろえで、時間どおりにいかなくなったこと。
なので、たてこんでいる日にさばきこなせないと、遅れてしまうので、
申し訳ないので、時間帯に無理がでそうな場合は、種類の数を減らします。
お願いする場合があるかもしれません。
あと、昼間だとメールではお客様の接客でしたり、作る作業で忙しくなるので、申し訳ないのですが、すぐにはメールが出せません。
出したくてもだせないためです。
昼間、メールができるのは簡単な受け答えメールだけです。
メールのやりとりができるのは朝一日の作業をだんどりを決める前、朝5~9時。あと夜20~23時
あと電話は朝7時から夜の22時ぐらい。
電話であればいつでもでます。
朝早く、電話をいただくほうがたすかります。
メールも早い時間だとたすかります。
例えば昨日は朝7時のメールで、その日の夜20じのご予約でしたので、当日でも承りました。
ただ、こちらのメールは携帯のメールです。
まいぷれの口こみらんだと、忙しくなる時はみることはできません。
わたしの方から一方的にかけますが、
やはり急な変更などがあった場合ご連絡できないことがあるため、
できれば、うちの方のメールだとたすかります。
お客様へ
月曜日はすみませんでした。
休みだったんです。公の場でいうつもりはないのですが、
ならい事とか選択洗濯、掃除、買いだし、買い物、ふとんほし、靴洗ったり、銀行や郵便局にいったり、家族の身のまわりの確認にいくと、一日がかりでやらないと、いけないので、一日は休みをいただいています。
食べ物やなんで、毎日の掃除はしないといけないし、(お店はごちゃごちゃしてますが、)
お風呂にもはいらないといけないしで。(夏は風呂一日2回入ります)
みえない雑用は多いですね。
休みと営業時間は決まっていません。
はじめたばかりにそうしたかったのですが、お客様がわからなくなるとおもったので、ある程度わくをきめたのですが、
本当は休みも営業時間も決まっていません。
うちはほそぼそとやってますので、大きくする野望もないですし。いつ地震がくるかもわからないので、天災がきてしまったら、2じゅうさいむにもなりかねないので、様子みです。
しいていれば、地盤がしっかりしていて、防災設備がしている場所にうつりたいのが、夢です
- 10:00〜20:00
詳細
- 日曜日 10:00~20:00
- 月曜日 10:00~20:00
- 火曜日 10:00~20:00
- 水曜日 10:00~20:00
- 木曜日 10:00~20:00
- 金曜日 10:00~20:00
- 土曜日 10:00~20:00
※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
※ご予約もおススメです。
基本情報
名称 | シフォンケーキの店 シュガー・ママ |
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フリガナ | シフォンケーキノミセ シュガーママ |
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住所 | 275-0012 習志野市本大久保2-10-36 |
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アクセス | 京成本線京成大久保駅より徒歩3分 |
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電話番号 | 090-6140-7043 |
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営業時間 | - 日曜日
- 10:00~20:00
- 月曜日
- 10:00~20:00
- 火曜日
- 10:00~20:00
- 水曜日
- 10:00~20:00
- 木曜日
- 10:00~20:00
- 金曜日
- 10:00~20:00
- 土曜日
- 10:00~20:00
※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
※ご予約もおススメです。 |
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禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
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