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さいきんのシュガー・ママ

シフォンケーキの店 シュガー・ママ

おはようございます✨

昨日配信ができなかったのでここで。

きのうは、こなせなくてわたしがイライラしてしまいました。


ずっと書いていた通り、体力のおとろえで、時間どおりにいかなくなったこと。

なので、たてこんでいる日にさばきこなせないと、遅れてしまうので、
申し訳ないので、時間帯に無理がでそうな場合は、種類の数を減らします。

お願いする場合があるかもしれません。


あと、昼間だとメールではお客様の接客でしたり、作る作業で忙しくなるので、申し訳ないのですが、すぐにはメールが出せません。

出したくてもだせないためです。
昼間、メールができるのは簡単な受け答えメールだけです。


メールのやりとりができるのは朝一日の作業をだんどりを決める前、朝5~9時。あと夜20~23時

あと電話は朝7時から夜の22時ぐらい。

電話であればいつでもでます。


朝早く、電話をいただくほうがたすかります。

メールも早い時間だとたすかります。

例えば昨日は朝7時のメールで、その日の夜20じのご予約でしたので、当日でも承りました。

ただ、こちらのメールは携帯のメールです。

まいぷれの口こみらんだと、忙しくなる時はみることはできません。

わたしの方から一方的にかけますが、

やはり急な変更などがあった場合ご連絡できないことがあるため、

できれば、うちの方のメールだとたすかります。



お客様へ

月曜日はすみませんでした。

休みだったんです。公の場でいうつもりはないのですが、

ならい事とか選択洗濯、掃除、買いだし、買い物、ふとんほし、靴洗ったり、銀行や郵便局にいったり、家族の身のまわりの確認にいくと、一日がかりでやらないと、いけないので、一日は休みをいただいています。

食べ物やなんで、毎日の掃除はしないといけないし、(お店はごちゃごちゃしてますが、)
お風呂にもはいらないといけないしで。(夏は風呂一日2回入ります)

みえない雑用は多いですね。

休みと営業時間は決まっていません。

はじめたばかりにそうしたかったのですが、お客様がわからなくなるとおもったので、ある程度わくをきめたのですが、

本当は休みも営業時間も決まっていません。


うちはほそぼそとやってますので、大きくする野望もないですし。いつ地震がくるかもわからないので、天災がきてしまったら、2じゅうさいむにもなりかねないので、様子みです。

しいていれば、地盤がしっかりしていて、防災設備がしている場所にうつりたいのが、夢です
  • 営業中10:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~20:00
    • 月曜日 10:00~20:00
    • 火曜日 10:00~20:00
    • 水曜日 10:00~20:00
    • 木曜日 10:00~20:00
    • 金曜日 10:00~20:00
    • 土曜日 10:00~20:00

    ※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
    ※営業時間外でも対応可。
    ※ご予約もおススメです。

090-6140-7043

基本情報

名称シフォンケーキの店 シュガー・ママ
フリガナシフォンケーキノミセ シュガーママ
住所275-0012 習志野市本大久保2-10-36
アクセス京成本線京成大久保駅より徒歩3分
電話番号090-6140-7043
営業時間
日曜日
10:00~20:00
月曜日
10:00~20:00
火曜日
10:00~20:00
水曜日
10:00~20:00
木曜日
10:00~20:00
金曜日
10:00~20:00
土曜日
10:00~20:00

※不定休(お客様の来店状況、配達状況、季節・天候等により大幅な営業時間の変動あり)。電話またはまいぷれニュースでご確認を。
※営業時間外でも対応可。
※ご予約もおススメです。

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
こだわり

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