皆さんは、甘いお菓子は好きですか？

食べ物は主に3大栄養素からできています。
①炭水化物、②脂肪、③タンパク質です。

これらは3大栄養素という名前がついているだけあって、栄養源たっぷりです。

栄養は体内でエネルギーとして消費されますが、余った分は貯蓄しようとします。貯蓄されるのは脂肪です。炭水化物もタンパク質も体内では脂肪に変わって貯蓄されます。だからブクブク太っちゃうんですね。

昔の教え子で、お菓子の大好きな女の子がいました。

その子の悩みは、おいしいお菓子を食べ続けると太ってしまうこと。
中2のとき、理科の授業で人の体の単元を学んだ後、この子が私のところに来てこう言いました。

「ねぇねぇ、先生。お菓子好き？」
「好きだよ」
「じゃあ、私が太らないお菓子を作ってあげる。そしたら先生も気にせず食べられるじゃん。」
「それは楽しみだね。期待しているよ。」


それからこの子は、栄養学について学びたいと言い始めました。大学も栄養学を学べるところを選び、その後あるお菓子メーカーの企画室に就職内定が出たという連絡をもらいました。

「世の中に出回る前に、誰よりも先に新しいお菓子を食べられるんだよ？最高じゃん！」だそうです。

こうして希望の職種につけましたが、中学生の時は定期テストで平均点にも届かないような子でした。たまたま学習した理科と大好きな甘いものがむずびついて、自分で学びたいという意識が湧いてきたのです。


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